Lägga in gurka pepparrot

gammaldags ättiksgurka - recept 1 inlagd gurka recept 2 inlagd västeråsgurka recept ättika 3 västeråsgurka ica 4 13 7 Över 60 min 8 ingredienser Medel Klassisk inläggning med västeråsgurka, där en rejäl laddning färsk pepparrot ger en pigg smakbrytning. Servera till stek, grytor eller som smörgåspålägg. Gilla Ett recept från: Buffé nr 9, Ingredienser Ger ca 3 liter 1 kg västeråsgurka 2 msk salt Lag 2 l vatten 1 1/2 dl ättiksprit (12 %) 3 dl socker. 5 15 Min Mild Inlagd västeråsgurka är enkelt att göra och gott att äta. De små gurkorna läggs in tillsammans med med dill, senapsfrö och pepparrot. Lika gott på frukostmackan som till köttbullarna! Ingredienser Antal portioner Gör så här Lägg gurkorna i kallt vatten och borsta gurkorna rena. 6 1 0 Över 60 min 8 ingredienser Medel Låt gurkstavarna dra i en klassisk inläggningslag men med extra smak av dillfrön. Då får gurkan en härlig smak. Vid servering toppas de inlagda gurkstavarna med färsk riven pepparrot och färska dillkvistar. Gilla Ingredienser 4 portioner 1/2 dl ättiksprit (12%) 1 dl strösocker 1 1/2 dl vatten 2 krm salt. 7 Årets julsill är en Gurksill med smak av pepparrot. Gurka är som bekant väldigt gott att lägga in och tillsammans med pepparrot och färska örter blir denna sillen fantastiskt god och lite som en fräschör på julbordet. Gurksill med pepparrot g Urvattnade sillfiléer 1/2dl Ättika 12% 1dl Socker 1,5dl Vatten 2 Lagerblad 3 Nejlikor. 8 Skölj och borsta gurkorna noga. 9 Lag: Koka upp vatten, ättika, socker och salt. 10 1. Salta ur gurkorna genom att packa dem tätt i en burk med salt och låt stå över natten. 2. Sterilisera en glasburk genom att diska noga och värm den i ugnen grader i 10 minuter. 11