Tilltugg till rödvinsprovning

nyttigt tilltugg till vin 1 vinprovning med mat hemma 2 tilltugg till ost och vin 3 tilltugg till vitt vin 4 Salta och feta tilltugg till rött vin. Rött vin från smaktypen Mjukt & Bärigt eller lätt, friskt vin från smaktyperna Fruktigt & Smakrikt eller Kryddigt & Mustigt fungerar bra att kombinera med salta och feta tilltugg. Välj gärna: enklare tilltugg som kycklingklubbor, charktallrik eller någon typ av lantpaté. Tilltugg till vitt vin. 5 Jordgubbar, hallon, bigarråer, blåbär eller frukter som päron, melon eller ananas passar bra till lite sötare viner. Även här passar Moscato, ett billigare alternativ skulle vara en Asti Spumante. Italienska tilltugg. Italienska charkuterier, oliver, crostinis eller en capresesallad är fräscha alternativ som passar bra tillsammans med vin. 6 Om ni bestämt er för att ha tilltugg till vinet så är en kul ska även prova tilltugget på ett seriöst sätt. De vanligaste tilltuggen som kan prövas i samband med vinprovning hemma är: Chokladprovning med choklader av olika mörkhet, olika chokladbönor eller från olika länder. Lakritsprovning fungerar bra tillsammans med lite. 7 Svar: Ost är gott. Men för att få ut så mycket av själva vinprovningen är det bäst att knapra vitt bröd och dricka vatten mellan vinerna. Men är det å andra sidan mest för att ha trevligt så är ost. 8 Ej smaksatta baguetter eller kex. 9 Naturell yoghurt är en utmärkt palettrensare. 10