Lövbiffsgryta med senap

lövbiffsgryta med champinjoner 1 lövbiffsgryta - jennys matblogg 2 snabb lövbiffsgryta 3 lövbiffsgryta med bacon 4 Lövbiffsgryta, en perfekt snabblagad vardagsmiddag som mättar hungriga magar. En gryta med lövbiff, grädde och dijonsenap uppskattas av hela familjen! Tillagningstid: 25 min. 5 När allt kött fått fin färg, lägg allt kött i grytan och fortsätt att steka. Tillsätt tomatpuré, oxfond, soja, senap och grädde. Rör ut mjölet i lite av mjölken och slå på tillsammans med resterande mängd mjölk. Låt allt koka upp och koka i cirka 20 minuter. 6 Rör ner lökfräset med köttet och häll sedan på vatten så det knappt täcker, rör ner fond och soja och låt puttra under lock i ca 2 timmar. Rör ner creme fraiche och grädde och smaksätt med dijonsenap, dragon och honung. 7 Tillsätt vinägern och låt den nästan koka in. Häll på vinet och buljongen och låt sjuda i 5 minuter. Skala vitlöksklyftorna. Klicka i senapen och häll på grädden. Pressa ner vitlöken. Lått puttra sakta under lock medan köttet steks. Skär lövbiffen i strimlor. Bryn den i smör och krydda med salt och peppar. 8 Strimla nötköttet och stek det i smör i omgångar i en gryta. 9 Tillsätt tomatpuré, oxfond, soja. 10 Hacka gul lök och vitlök, stek det i smör. 3. Blanda kött och lök i en gryta. Häll på steksky, koka upp och tillsätt fond, soja, senap, tomatpuré och crème fraiche. Sjud grytan i 10 minuter. 4. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. 5. Blanda mjölet med lite kallt vatten och rör ner det i grytan. 11 Lövbiff funkar till så mycket! Varför inte strimla ner det i en mustig gryta med dijonsenap och svamp? Detta ska jag laga ikväll! Testa den här grytan, ta vad du har hemma i grönsaker. Syltlök är gott, svamp eller paprika. 12